煮玉米多久能煮熟,煮玉米多长时间可以熟?

煮玉米多久能煮熟【煮玉米多久能煮熟,煮玉米多长时间可以熟?】

煮玉米多久能煮熟,煮玉米多长时间可以熟?

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视情况而定 。如果是甜玉米 , 水烧开后小火煮10分钟左右即可;如果是糯玉米、老玉米、粘玉米 , 需要煮15-20分钟左右 。玉米煮的时间不宜过长 , 否则会影响口感 。煮熟后要立马把玉米夹出来 , 放到漏网里沥干水分 。
煮玉米多长时间可以熟?不同玉米的烹煮时间会有差异 。水开后 , 甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟 , 黏玉米(白色的)煮得久一些 , 至少10分钟 , 不要过分强调煮开花 。
煮玉米时要带着皮 。很多人买玉米时把皮剥下来 , 将玉米须子剥干净 , 但其实并不科学 , 煮玉米时最好带皮 。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发 , 从而保持其口感 。带玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤” , 适合糖尿病、高血压患者饮用 。
扩展资料:
玉米一直都被誉为长寿食品 ,  含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等 ,  具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力 。
玉米味道香甜 , 可做各式菜肴 , 如玉米烙、玉米汁等 , 它也是工业酒精和烧酒的主要原料 。
参考资料:百度百科-玉米煮玉米要煮多久水果玉米通常水沸腾后 , 煮10至15分钟即可;白色糯玉米水沸后要煮20分钟以上;黄玉米比较难煮 , 普通锅至少要煮半小时;鲜玉米由于含水多 , 比较鲜嫩 , 非常容易煮熟 , 普通煮锅二十五分钟左右即可 , 用高压锅或者电饭煲煮 , 时间会更短 , 煮开十五分钟就熟 。
水果玉米通常水沸腾后 , 煮10至15分钟即可;白色糯玉米水沸后要煮20分钟以上;黄玉米是比较难煮的 , 普通的锅至少要煮半小时;鲜玉米由于含水多 , 比较鲜嫩 , 非常容易煮熟 , 普通煮锅二十五分钟左右就已经煮熟了 , 用高压锅或者电饭煲煮 , 时间会更短 , 煮开十五分钟就熟 。煮玉米需要多长时间玉米一般煮15-20分钟左右能熟 , 具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米 , 冷水下锅煮20分钟即熟 。因为新鲜玉米本身水分较多 , 所以相对煮的时间要短一些 , 为了保证煮透 , 建议冷水下锅煮20分钟 。
2、煮水果玉米 , 冷水下锅煮15分钟即熟 。因为水果玉米通常比较小个 , 糖分较高所以比较容易煮熟 , 一般冷水下锅煮15分钟足够 。
3、煮白色糯玉米 , 冷水下锅煮25分钟即熟 。由于白色糯玉米本身淀粉含量高 , 所以比较难煮 , 建议至少煮25分钟再吃为佳 。
4、用电饭锅煮 , 以上基础各减少5分钟左右 。由于电饭锅本身压力较大 , 所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟 。
5、用高压锅煮 , 以上基础可以减少10分钟 。因为高压锅压力很大 , 受热也很快很稳定 , 一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟 。煮糯玉米需要多长时间煮熟玉米需要多长时间煮熟
玉米需要多长时间煮熟?相信大家对玉米并不陌生 , 玉米具有非常高的营养价值 , 我们都需要把玉米放进锅里去煮 , 而煮的时间是需要我们去把控的 。接下来就由我带大家一起详细了解下玉米需要多长时间煮熟、
玉米需要多长时间煮熟1玉米一般需要10~15分钟 , 如果是甜玉米和黏玉米一起煮 , 建议先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮 , 这样煮出来的玉米口感比较嫩 , 而且煮完之后要立即捞出来食用 , 以免营养价值流失 。

煮玉米一般需要10~15分钟 , 这样煮出来的玉米不仅口感软糯 , 而且风味也十分鲜甜 。如果玉米的个头比较大的话 , 可以适当延长煮制时间 , 同时煮好之后应该立即捞出玉米 , 以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养 。
煮玉米的时候建议保留一两层玉米皮一起煮 , 这样玉米不仅味道香甜 , 而且口感也会比较嫩 。煮玉米的时候要先把冷水和玉米一起放入锅里 , 如果直接放入沸水里加热的话玉米粒就会变老 , 而且营养价值也不高 。
由于玉米还分为很多种类 , 而且不同种类的加热时间也不同 , 因此建议不要把甜玉米和黏玉米放在一起同时煮 。黏玉米比较容易煮熟 , 如果要把黏玉米和甜玉米放一起煮 , 可以先把甜玉米煮10分钟之后再放入黏玉米一起煮 。
玉米需要多长时间煮熟2高压锅煮玉米多久
高压锅煮玉米只需要煮5分钟就行 。
高压锅煮东西比较快 , 将玉米放进锅中 , 加适量的水和冰糖 , 盖上盖子 , 大火烧开 , 看高压锅来气之后继续大火煮5分钟即可熟透 , 即可关火 , 等到温度下降 , 即可打开食用 。

高压锅煮玉米甜吗
煮玉米会不会很甜得看玉米的品种 , 甜玉米高压锅煮出来就是甜的 , 而平常玉米加一定的冰糖一起煮也会很甜 , 这与锅没有多大关系 , 加冰糖煮的甜味不会恨透侧 , 外层很甜 , 内层很香 。
高压锅煮玉米糯吗
玉米需要煮很透彻才会糯 , 高压锅煮玉米时间比较短 , 虽然熟得很快 , 但是短时间煮熟大多都不会很糯 , 若是用高压锅煮煮玉米煮15分钟左右 , 就能煮出很糯很软的玉米 。
高压锅怎么煮玉米
1、选择个大 , 籽粒饱满的 , 扒去外皮 , 把最内层留下 , 再将玉米须清理干净 , 可放入锅中一起煮 。
2、准备足够的水分 , 在水中放一点点糖分 , 把水倒入锅中 , 放入玉米 , 水没过玉米 , 再盖上锅盖 , 大火烧开 , 再继续煮5分钟即可熟透 。
玉米需要多长时间煮熟3水果玉米需要煮吗
水果玉米除了生吃 , 煮熟也很美味 , 个人建议煮沸时间不要太久 , 只要水滚后稍微汆烫即可 , 建议8—10分钟左右 。煮过的汤汁最好不要倒掉 , 可当汤底或调味;玉米为全有机栽培 , 消费者不用担心农药残留问题 。*市场上的玉米有很多种 , 目前最常见的'就是甜玉米(明黄色的)和黏玉米(白色的) , 这两种玉米的煮制时间 , 经过我的多次试验 , 我觉得水开后 , 甜玉米煮8分钟 , 黏玉米煮10分钟 , 口感和口味最为理想 。

煮玉米的经验
煮玉米时 , 留最内层的两层薄皮 , 煮好的玉米味道更香 。再往水中加点盐 , 玉米的口味会变得甜丝丝的 , 试试看吧 。**煮好的玉米最好马上夹出沥干水分 , 不要长时间浸泡在煮玉米的水中 , 否则玉米的味道就不浓郁了 。
水果玉米清甜可口 , 质地清甜 , 可以生吃 , 生吃熟吃都可以 , 这也是水果玉米名字的由来 。如果你还没有生吃过水果玉米 , 那不妨试一试哦~虽然水果的饱腹感很强 , 但是它的热量不低 , 正在减肥的小伙伴需要适量进食 , 控制食量哟~

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